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Kochrezepte, Rezepte

Muffins Rezept

Muffins

Muffins Mit dem Muffins Grundrezept ist das Gelingen dieser locker leichten Köstlichkeit bereits garantiert. Das Grundrezept zeigt, wie auf schnellem Weg und mit […]

Cupcakes Rezept

Cupcakes

Cupcakes Cupcakes, die leckeren, kleinen und süßen Teilchen versüßen so ziemlich jedes Event. Sie veredeln die Kaffee und Kuchen Pause durch ihren wunderbaren […]

Rahmspinat Rezept

Rahmspinat

Rahmspinat Rahmspinat stellt nicht nur eine köstliche Beilage dar, sondern enthält obendrein noch eine Menge wichtiger Vitamine und Nährstoffe. Wie dieses Gericht ganz […]

Mohnkuchen Rezept

Mohnkuchen

Mohnkuchen cViele Familien haben ein ganz eigenes Rezept für den Klassiker, das nur im geheimen weitergegeben wird. In zahlreichen Backbüchern wird ein Mohnkuchen […]

Melonenbowle Rezept

Melonenbowle

Melonenbowle Eine Melonenbowle in der ausgehöhlten Frucht zubereitet und serviert ist nicht nur ein Eyecatcher, sondern auch besonders lecker. Honig- und Netzmelonen sind […]

Gugelhupf Rezept

Gugelhupf

Gugelhupf Rund um den Gugelhupf ranken sich viele Legenden und Mythen. Schenkt man den Legenden Glauben, sollen bereits die Heiligen Drei Könige auf […]

Gemüsepfanne Rezept

Gemüsepfanne

Gemüsepfanne Zeit für die Gemüsepfanne: Wenn die Grillsaison uns wieder kulinarische Genüsse im Freien verschafft, liefert die Natur immer neues frisches Gemüse in […]

Eiweißbrot Rezept

Eiweißbrot

Eiweißbrot Eiweißbrot wird seit einiger Zeit in Supermärkten und Bäckereien angeboten. Ein Viertel dieses Brotes besteht aus Eiweiß und enthält durch Nüsse, Samen […]

Tortellinisalat Rezept

Tortellinisalat

Tortellinisalat Tortellinisalat ist ein leckerer Salat, der nicht nur als Beilage, sondern auch als Hauptgericht sehr geeignet ist. Er schmeckt mit Thunfisch oder […]

Szegediner Gulasch Rezept

Szegediner Gulasch

Szegediner Gulasch Szegediner Gulasch ist ein leckeres Gericht, das seine Wurzeln auf dem Balkan hat. Die Mischung aus Schweinefleisch, Sauerkraut und Gewürzen ist […]

Schmorgurken Rezept

Schmorgurken

Schmorgurken Schmorgurken schmecken ganz besonders gut im Sommer. Sie sind ein leichtes Essen, das man vegetarisch oder sogar vegan kochen kann oder mit […]

Rotkohl Rezept

Rotkohl

Rotkohl Vom Herbst bis in den späten Winter hat Rotkohl Saison. Er ist zu diesem Zeitpunkt frisch im Handel zu kaufen und passt […]

Mayonnaise Rezept

Mayonnaise

Mayonnaise Eine klassisch selbst zubereitete Mayonnaise ist eine Wohltat für Zunge und Gaumen. Eine Vielzahl von Fertigprodukten ist (leider) auf dem Mayonnaise-Markt. Vielleicht […]

Gyrossuppe Rezept

Gyrossuppe

Gyrossuppe Eine Gyrossuppe passt immer. Ob als Hauptgericht oder auf einem Partybuffet: diese Suppe ist ein „musthave“. Das Fleisch kann beim Metzger fertig […]

Gefüllte Zucchini Rezept

Gefüllte Zucchini

Gefüllte Zucchini Gefüllte Zucchini sind ein tolles Backofenrezept und können zu jeder Jahreszeit zubereitet werden. Zucchini gehören zu den Kürbisgewächsen und sind ganzjährig […]

Stockbrot Rezept

Stockbrot

Stockbrot Bei Stockbrot handelt es sich um einen speziellen Hefeteig, welcher im offenen Feuer gegart wird. Dabei wird der Teig um einen Stock […]

Schoko Banane vom Grill Rezept

Schoko-Banane vom Grill

Schoko Banane vom Grill Die Schoko-Banane vom Grill verwöhnt den Gaumen mit zartschmelzender Schokolade gebacken in fruchtiger Banane – ein Traum für jeden, […]

Russischer Zupfkuchen Rezept

Russischer Zupfkuchen

Russischer Zupfkuchen Russischer Zopfkuchen ist ein Klassiker unter den Kuchen. Es handelt sich dabei um eine beliebte Kombination aus einem Käse- und einem […]

Raffaello Torte Rezept

Raffaello Torte

Raffaello Torte Das Auge isst mit! Eine Raffaello Torte schmeckt, sieht großartig aus und ist ganz einfach selbstzumachen. So lässt sich die Lieblingssüßigkeit […]

Regenbogenkuchen Rezept

Regenbogenkuchen

Regenbogenkuchen Ein Hingucker auf jedem Geburtstag ist definitiv der Anschnitt von Regenbogenkuchen, der sowohl Kinder als auch Erwachsene staunen lässt. Zubereitung von Regenbogenkuchen […]

Spätzleteig Rezept

Spätzleteig

Spätzleteig Spätzle schmecken besonders lecker, wenn sie aus frischem Spätzleteig hergestellt werden. Das schwäbische Gericht kann dabei vielseitig kombiniert und zubereitet werden. Zubereitung […]

Nussecken Rezept

Nussecken

Nussecken Diese Nussecken der Extraklasse werden mit gemahlenen Hasel- oder Walnüssen gemacht. Oder mit wenigstens einem Teil Mandeln, so sind sie besonders lecker. […]

Maulwurfkuchen Rezept

Maulwurfkuchen

Maulwurfkuchen Maulwurfkuchen, lustig und lecker. Für Kinder ist Maulwurfkuchen ein Riesenspaß und nicht nur das, denn er besteht aus allem, was sie gerne […]

Klassisches Porridge Rezept

Klassisches Porridge

Klassisches Porridge Klassisches Porridge ist eine warme Haferbreimahlzeit, die ursprünglich aus Schottland stammt. Besonders an Morgen mit niedrigen Temperaturen, bevorzugen viele Menschen zum […]

Hochzeitstorte Rezept

Hochzeitstorte

Hochzeitstorte In drei Tagen zur eigenen zweistöckigen Hochzeitstorte und das ganz ohne Konditor! Zubereitung von Hochzeitstorte Für den Überzug der Torte muss der […]

Grießbrei Rezept

Grießbrei

Grießbrei Der Grießbrei lässt schöne Kindheitserinnerungen wach werden. Ein Sonntagsbesuch bei den Großeltern ohne dem liebevoll zubereiteten Dessert aus Weizengrieß? Nicht vorstellbar! Und […]

Geburtstagskuchen Rezept

Geburtstagskuchen

Geburtstagskuchen Für diesen tollen Geburtstagskuchen benötigen Sie keine Küchenwaage und keinen Messbecher, sondern nur … aber sehen Sie selbst. Zubereitung von Geburtstagskuchen Leeren […]

French Toast Rezept

French Toast

French Toast French Toast stammt eigentlich gar nicht aus Frankreich, sondern ist ein Klassiker des amerikanischen Frühstücks. Aber er hat auf der ganzen […]

Entenbraten Rezept

Entenbraten

Entenbraten Wer kennt sie nicht, die von Mutter oder Großmutter mit handwerklichem Geschick und der jahrzehntelangen Erfahrung zubereiteten Entenbraten? Das Braten einer Ente […]

Eierlikörkuchen Rezept

Eierlikörkuchen

Eierlikörkuchen Der Eierlikörkuchen ist eine schokoladige und cremige Kuchenvariante, die man sehr gut zum anstehenden Osterfest servieren können. Zubereitung von Eierlikörkuchen Zunächst vermengt […]

Blätterteig Rezept

Blätterteig

Blätterteig Luftig buttriger Blätterteig einfach gemacht! Zubereitung von Blätterteig Für die Zubereitung des Blätterteigs werden zunächst 500 g Mehl, 300 ml Wasser, 10 […]

Bananenkuchen Rezept

Bananenkuchen

Bananenkuchen Bananenkuchen ist sowohl bei Kindern als auch Erwachsenen beliebt. Der Kuchen schmeckt nicht nur gut, das Rezept lässt auch eigene kreative Ideen […]

Moussaka Rezept

Moussaka

Moussaka Eine köstliche Moussaka einfach nur als Auflauf zu bezeichnen, kommt schon fast einer Beleidigung nahe. Moussaka ist eine leckere Speise, die aus […]

Soljanka Rezept

Soljanka

Soljanka Soljanka nach Mama Art: Bei dieser besonders delikaten Suppe handelt es sich um Russlands Spitzenreiter in der Suppenküche – in der Beliebtheit […]

So wird der Tee zum Genuss

Pu-Erh Tee ©iStockphoto/GuidoVrola

Tee gibt es in unglaublicher Vielfalt und für jeden Geschmack. Großer Beliebtheit erfreut sich Schwarzer Tee aus so bekannten Anbaugebieten wie Darjeeling oder […]