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Kochrezepte, Rezepte

Lachs-Gurken-Salat Rezept

Lachs-Gurken-Salat

Lachs-Gurken-Salat Zubereitung von Lachs-Gurken-Salat Entdecken Sie einen erfrischenden Salat mit einem Hauch von Exotik, ideal für Liebhaber gesunder und schmackhafter Gerichte. Zubereitungsschritte: Zuerst […]

Ciabatta mit Gemüse und Feta Rezept

Mini-Ciabatta mit Gemüse und Feta

Ciabatta mit Gemüse und Feta Selbstgebasteltes Fast Food mit Ciabatta mit Gemüse und Feta. Zubereitung von Ciabatta mit Gemüse und Feta Genießen Sie […]

Zwetschgenkuchen Rezept

Zwetschgenkuchen

Zwetschgenkuchen Zubereitung von Zwetschgenkuchen Bereiten Sie einen köstlichen Zwetschgenkuchen zu, der ideal für herbstliche Tage ist. Folgen Sie diesen einfachen Schritten für ein […]

Käsesuppe Rezept

Käsesuppe

Käsesuppe/class> Feine Käsesuppe gelingt sehr einfach und schmeckt dabei unglaublich lecker. Ihre Grundlage ist immer eine Mehl-, Gemüse-, Bier- oder Brotsuppe, zu der […]

Bärlauchpesto Rezept

Bärlauchpesto

Endlich ist es soweit – die Bärlauchsaison ist da. Schnell das Waldkörbchen geschnappt und ab geht’s in die Natur. Aber Vorsicht, Maiglöckchenblätter schauen ähnlich aus und ihr Verzehr endet eventuell sogar tödlich. Also liebe Stadtmenschen: Bärlauch darf man genauso gut auf dem Markt kaufen. Ist wirklich keine Schande und schmeckt genauso gut.

Gemüse-Wurstsalat Rezept

Gemüse-Wurstsalat

Gemüse-Wurstsalat Zubereitung von Gemüse-Wurstsalat Bereiten Sie einen köstlichen Gemüse-Wurstsalat zu, indem Sie die folgenden Schritte befolgen: Zutaten vorbereiten: Schneiden Sie Lyoner Wurst in […]

Crème brûlée Rezept

Crème brûlée

Crème brûlée Zubereitung von Crème brûlée Bereiten Sie eine klassische Crème Brûlée zu, die nicht nur köstlich, sondern auch ein optisches Highlight am […]

Kürbis-Chili Rezept

Kürbis-Chili

Kürbis-Chili Zubereitung von Kürbis-Chili Folgen Sie diesen einfachen Schritten, um ein köstliches Kürbis-Chili zuzubereiten: Ein wärmendes Gericht perfekt für kühle Tage. Folgen Sie […]

Die Kunst des Fermentierens

Fermentieren

Willkommen in der faszinierenden Welt des Fermentierens, einer uralten Methode der Lebensmittelkonservierung, die in den letzten Jahren eine wahre Renaissance erlebt hat. Fermentierte […]

Fast Food oder selber Kochen?

Gesundes Fast Food

Wir enthüllen Geheimnisse für leckere, schnelle und gesunde Mahlzeiten! Lass dich inspirieren und starte durch! Exklusive Tipps für Feinschmecker & Gourmets! Schnell Kochen […]

Tom Kha Gai Suppe Rezept

Tom Kha Gai Suppe

Tom Kha Gai Suppe Die in Thailand beliebte Tom Kha Gai Suppe ist eine aromatische Suppe mit Hühnchen, Galgant und einigen weiteren Zutaten. […]

Burger Patties Rezept

Burger Patties

Burger Patties Um ein Hamburgerbrötchen zu belegen, sind Burger Patties unverzichtbar. Anders als die Frikadelle besteht ein selbstgemachter Patty ausschließlich aus Rinderhackfleisch, Salz […]

Djuvec Reis Rezept

Djuvec Reis

Djuvec Reis In der Balkanregion, vor allem in Kroatioen und Serbien, ist Djuvec Reis eine beliebte Beilage zu Fleischgerichten wie Cevapcici, Bifteki oder […]

Borschtsch Rezept

Borschtsch

Borschtsch Denkt man an die osteuropäische Küche, kommt einem unweigerlich der Begriff Borschtsch in den Sinn. Dieser leckere Klassiker besticht durch seine Vielseitigkeit […]

Zurek Rezept

Zurek

Zurek Die polnische Suppe Zurek darf sich zur internationalen Festtagsküche zählen. Die zu Ostern vorzubereitende saure Mehlsuppe braucht allerdings Vorlaufzeit, damit sie typischerweise […]

Burger Buns Rezept

Burger Buns

Burger Buns Selbst gemachte Burger Buns gehören zu einem perfekten Burger einfach dazu. Mit dem richtigen Rezept gelingen fluffige Brioche Hamburgerbrötchen, die nicht […]

Käsekuchen ohne Boden Rezept

Käsekuchen ohne Boden

Käsekuchen ohne Boden Ob mit Früchten, als russischer Zupfkuchen oder ganz klassisch – Käsekuchen ohne Boden ist immer ein Hochgenuss. Dabei gibt es […]

Kare Raisu Rezept

Kare Raisu

Kare Raisu Kare Raisu – Curry Reis – ist ein typisch japanischer Eintopf, bestehend aus frischem Gemüse, Fleisch, einer Curry-Basis und warmen Reis. […]

Golabki (gefüllte Kohlrouladen) Rezept

Golabki

Golabki Woher kommen die Golabki? Hinter dem Begriff „Golabki“ (wörtlich übersetzt kleine Tauben) verstecken sich polnische Kohlrouladen. Sie sind so lecker und unkompliziert, […]

Pierogi (gefüllte Teigtaschen) Rezept

Pierogi

Pierogi Bei Pierogi handelt es sich um ein typisch polnisches Gericht, bestehend aus gefüllten Teigwaren. Die Klassiker aus Kartoffelteig und Frischkäsefüllung erinnern dabei […]

Wareniki Rezept

Wareniki

Wareniki Wareniki gehören zu den bekanntesten Gerichten der slawischen Küche und erfreuen sich vor allem in der Ukraine großer Beliebtheit, wo sie bis […]

Apfelkuchen Rezept

Apfelkuchen

Apfelkuchen Ein frisch gebackener Apfelkuchen zaubert vielen Menschen ein Lächeln auf die Lippen. Apfelkuchen lässt sich ohne Sahne sehr gut einfrieren und ungefähr […]