Chili sin Carne Rezept
Chili sin Carne Chili sin Carne, der im Original mit Hackfleisch zubereitet wird, stammt ursprünglich wahrscheinlich aus den südlichen USA, wobei viele diese […]
Fleischersatz Rezepte
Knusprige Tofu Ecken an Rahm-Wirsing & Sellerie-Purée Rezept
Auch wenn Tofu für viele Feinschmecker noch immer als neutral schmeckender Sojablock eingestuft wird, kann man – eine würzige Marinade vorausgesetzt – aromatische Kreationen daraus zaubern.
Vegane Frikadellen Rezept
Vegane Frikadellen Anbei zeigen wir Euch ein Rezept für vegane Frikadellen. Das Ergebnis ist mit dem Produkt mit Fleisch kaum noch unterscheidbar. Zubereitung […]
Veganer Asia-Burger Rezept
Veganer Asia-Burger Für alle, die auf Charakteristika wie vegan, Fast Food und asiatische Küche stehen, sollten unbedingt mal Rezept für Veganer Asia-Burger ausrobieren. […]
Veganes Hühner-Frikassee Rezept
Veganes Hühner-Frikassee Wer in seiner Kindheit Hühner-Frikassee geliebt hat, sich mittlerweile aber vegetarisch oder vegan ernähren möchte, sollte unbedingt veganes Hühner-Frikassee ausprobieren. Anstatt […]
Vegane Tofu-Buletten “Asia-Style“ mit Chia Rezept
Vegane Tofu-Buletten “Asia-Style“ mit Chia Die rein pflanzlichen Tofu-Buletten basieren auf Seidentofu, welcher dank Chiasamen und zarten Haferflocken – u. a. mit Eisen, […]
Veganer Hot Dog mit süß-saurem Gurken-Salat Rezept
Veganer Hot Dog mit süß-saurem Gurken-Salat Der Fast Food-Klassiker als veganer Hot Dog neu interpretiert: diese Rezept-Kreation zeigt, dass eine rein pflanzliche Ernährung […]
Saitan-Gyros mit Tomaten-Reis und Tzaziki Rezept
Saitan-Gyros mit Tomaten-Reis und Tzaziki Saitan-Gyros basiert im Original auf klein geschnittenem Schweinefleisch, welches mit Knoblauch, Zwiebeln, Salz, Pfeffer, Thymian und weiteren Gewürzen […]
Tofu süß-sauer an aromatischer Hirse Rezept
Tofu süß-sauer an aromatischer Hirse Der beliebte chinesische Klassiker „Hähnchen süß-sauer“ vegetarisch bzw. vegan interpretiert. Während das Original typischerweise mit weißem Reis serviert […]
Vegane Currywurst mit Rosmarin-Pommes Rezept
Vegane Currywurst mit Rosmarin-Pommes Vegane Currywurst, köstlich und vollwertig im Handumdrehen. Bei der Wahl der richtigen veganen Bratwurst sollte jeder zunächst seinen geschmacklichen […]
Ragout fin im Blätterteig Rezept
Ragout fin im Blätterteig Das Ragout fin im Blätterteig wird in klassischer Weise mit Pilzen und Geflügel wie Hühnchen oder auch mit Kalbsfleisch […]
Veganer Gulasch Rezept
Veganer Gulasch Desto länger veganer Gulasch „zieht“, desto besser kann sich dessen Geschmack entfalten. Als Beilage eignen sich übrigens Klöße, Kartoffeln und Rotkohl. […]
Vegane Frikandeln Rezept
Vegane Frikandeln Heute stellen wir Euch ein Rezept für vegane Frikandeln vor und wünschen viel Spaß beim Nachkochen. Zubereitung von vegane Frikandeln Das […]
Veganer Hackbraten Rezept
Veganer Hackbraten Ein veganer Hackbraten? Das klingt doch stark nach einem Auto ohne Motor. Doch genauso wie es vor ein paar Jahren kaum […]
Veganes Hühnerfrikassee Rezept
Veganes Hühnerfrikassee Anbei zeigen wir Euch, wir Ihr ein sehr leckeres veganes Hühnerfrikassee zubereiten könnt. Geschmacklich steht dieses Gericht dem Originalklassiker in nichts […]
Veganer Hack-Nudel-Auflauf Rezept
Veganer Hack – Nudel – Auflauf Im folgenden zeigen wir Euch die Zubereitung von veganer Hack-Nudel-Auflauf. Dieses Rezept steht seinem Pendant mit Fleisch […]
Vegane Pasta Bolognese Rezept
Vegane Pasta Bolognese Bereitet man diese vegane Pasta Bolognese für drei Personen zu, so benötigt man etwa 300 g beliebige Nudeln, welche gemäß […]
Veganes Gehacktes Rezept
Veganes Gehacktes Eine Alternative zum fleischhaltigen Gehacktes oder frischem, fleischhaltigem Mett ist ein veganes Gehacktes. Ohne zu braten, schmeckt das vegane Mett besonders […]