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Specials

Vanillekipferl Rezept

Vanillekipferl

Vanillekipferl Vanillekipferl gehören mit ihrem feinen Vanillearoma und angenehm mürben Teig zu den traditionellen Plätzchensorten der Vorweihnachtszeit. Sie lassen sich wunderbar als Gebäck […]

Weinanbaugebiete

Weinanbaugebiete

So unterschiedlich die Rebsorten und Weinarten, so unterschiedlich auch die Weinanbaugebiete. Die Lage und Beschaffenheit dieser Gebiete ist insofern wichtig, weil einige Weine […]

Rotweinsorten

Rotweinsorten

Die am häufigsten kultivierten Rotweinsorten der Welt sind nicht der Cabernet Sauvignon und auch nicht der Merlot – es ist der Carignan. Diese […]

Zimtsterne Rezept

Zimtsterne

Zimtsterne Zimtduft, der beim Backen von Zimtsternen entsteht, ist ein ganz besonderer. Sie sind nicht ganz einfach zu backen, aber es lohnt sich. […]

Glühwein Rezept

Glühwein

Glühwein Zubereitung von Glühwein Für den Glühwein den Rotwein mit den Orangenscheiben und dem frisch gepressten Orangensaft in einen Topf geben. Nelken, Zimt […]

Gänsebraten Rezept

Gänsebraten

Gänsebraten Ein knuspriger Gänsebraten ist ein klassisches und beliebtes Gericht zum Fest. Damit der Braten gut gelingt, braucht er seine Zeit. Die Zubereitung […]

Lebkuchen Rezept

Lebkuchen

Lebkuchen Zubereitung von Lebkuchen Für den Lebkuchen das Zitronat, Orangeat und Sultaninen mit der Küchenmaschine, einer Handreibe oder einem Pürierstab zerkleinern. Man kann […]

Feuerzangenbowle Rezept

Feuerzangenbowle

Feuerzangenbowle Berühmt wurde die Feuerzangenbowle durch den gleichnamigen Film mit Heinz Rühmann aus dem Jahre 1944. Generationen haben ihn gesehen und er bleibt […]

Das Menü zu Weihnachten

Rotkraut und Knödeln

Das traditionelle Menü zu Weihnachten besteht in der Regel aus drei Gängen: Einer Vorspeise, einem Hauptgericht und einem Dessert. Als Vorspeise wird an […]

Butterplätzchen Rezept

Butterplätzchen

Butterplätzchen Butterplätzchen werden das ganze Jahr über gerne gegessen, nicht nur zu Weihnachten. Sie sind ein einfaches und schnelles Gebäck, bei dem sogar […]

Chia Cookies Rezept

Weihnachts-Cookies à la low carb mit Chia

Chia Cookies Zubereitung von Chia Cookies Wer auf low carb setzt, dem empfehlen wir unsere Chia Cookies. Anstatt mit Zucker wird das Geback […]

Pina Colada Rezept

Pina Colada

Pina Colada Pina Colada, der cremige Cocktail-Klassiker mit Kokos. Süß, sahnig und fruchtig schmeckt der Cocktail-Klassiker. Mit diesem leckeren Rezept und den richtigen […]

Zombie Rezept

Zombie

Zombie Der Zombie ist ein Blender. Der vorherrschende Fruchtgeschmack verschleiert zunächst, dass es sich bei diesem Cocktail um einen Kracher mit ungewöhnlich hohem […]

Ambrosia Rezept

Ambrosia

Ambrosia Zu einer gelungenen und erinnerungswürdigen Party gehört der eine oder andere Drink wie zum Beispiel der Ambrosia. Bei der Zubereitung der Köstlichkeiten […]

Bloody Mary Rezept

Bloody Mary

Bloody Mary Schon in den 1920er Jahren wurde der erste Drink mit dem Namen Bloody Mary gemischt. Bis heute zählt er zu den […]

Mojito Rezept

Mojito

Mojito Zubereitung von Mojito Um das Originalrezept für einen Mojito umzusetzen, wird ein stabiles Glas in Form eines Bechers bereitgestellt. In dieses kommen […]

Low Carb Lachs mit Ofengemüse Rezept

Low Carb Lachs mit Ofengemüse

Low Carb Lachs mit Ofengemüse Ohne Kohlenhydrate, entsteht fast im Handumdrehen ein schmackhaftes Low Carb Lachs mit Ofengemüse, das wunderbar schmeckt und bestimmt […]

Hugo Rezept

Hugo

Hugo Der spritzig-prickelnde Cocktail namens Hugo hat angeblich von Südtirol aus seinen Siegeszug gen Norden angetreten. Ein experimentierfreudiger Barkeeper soll ihn in einer […]

Alkoholfreies Caipirinha Rezept

Caipirinha

Caipirinha Bei diesem alkoholfreien Caipirinha wird einfach der Zuckerrohrschnaps durch Ginger Ale ersetzt. So entsteht ein herrlich erfrischender Drink, der auch für Kinder […]

Cosmopolitan mit Kirschsaft Rezept

Cosmopolitan

Cosmopolitan mit Kirschsaft Zubereitung von Cosmopolitan mit Kirschsaft Für den Cosmopolitan mit Kirschsaft zunächst ein Martini- oder Cocktailglas mit zerstossenem Eis füllen, damit […]

Spargel aus dem Ofen Rezept

Spargel aus dem Ofen

Spargel aus dem Ofen Zubereitung von Spargel aus dem Ofen Spargel aus dem Ofen schmeckt in seinen zahlreichen Variationen Groß und Klein und […]

Italienischer Sparegelsalat Rezept

Spargelsalat italienisch

Italienischer Sparegelsalat Zubereitung von Italienischer Sparegelsalat Für italienischer Sparegelsalat muss das weiße Edelgemüse nicht unbedingt erste Wahl sein. Greifen Sie beim grünen Spargel […]

Spargel aus dem Bratschlauch Rezept

Spargel aus dem Bratschlauch

Spargel aus dem Bratschlauch So lässt sich Spargel beispielsweise ganz einfach als Spargel aus dem Bratschlauch zubereiten! Ob zu Lachs, als Beilage zu […]

Pizza mit grünem Spargel Rezept

Pizza mit grünem Spargel

Pizza mit grünem Spargel Grüner Spargel lässt sich vielseitig einsetzen z.B. auf einer Pizza mit grünem Spargel. Zubereitung von Pizza mit grünem Spargel […]

Low Carb Brot Rezept

Low Carb Brot

Low Carb Brot Zubereitung von Low Carb Brot 300 Gramm Magerquark, ein Päckchen Backpulver sowie 8 mittelgroße Eier stellen die Basiszutaten für den […]

Grüne Spargelcremesuppe Rezept

Spargelcremesuppe

Grüne Spargelcremesuppe Zubereitung von Grüne Spargelcremesuppe Zunächst muss für die grüne Spargelcremesuppe der Spargel gewaschen und geschält werden. Dabei auch die holzigen Enden […]

Gebratener grüner Spargel Rezept

Gebratener grüner Spargel

Gebratener grüner Spargel Gebratener grüner Spargel ist eine kleine Delikatesse, bei der man seiner Kreativität freien Lauf lassen kann. Ob als gesunde Vorspeise […]