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Schoko Banane vom Grill Rezept

Schoko Banane vom Grill

Schoko-Banane vom Grill

Schoko-Banane vom Grill @iStockphoto/Seva_blsv

Die Schoko-Banane vom Grill verwöhnt den Gaumen mit zartschmelzender Schokolade gebacken in fruchtiger Banane – ein Traum für jeden, der einen süßen Zahn hat. An einem lauen Sommerabend gibt es kaum etwas Schöneres, als mit der Familie um ein Lagerfeuer oder am Grill zu sitzen und eine köstliche Mahlzeit zu genießen. Neben vielen herzhaften Grillvariationen darf der Genuss für Schokoladenliebhaber natürlich nicht zu kurz kommen! Wer also Lust auf ein leckeres Dessert hat, sollte bei der nächsten Grillparty unbedingt Bananen und Schokolade bereitstellen.

Zubereitung von Schoko-Banane vom Grill

Um die Schoko-Bananen vom Grill zuzubereiten, wird zunächst jede der Bananen mit einem scharfen Messer einmal in Längsrichtung aufgeschlitzt. Eingeschnitten wird die Frucht auf ihrer Innenseite, also dort, wo sie sich nach innen krümmt. Dadurch dient sie später der geschmolzenen Schokolade als eine längliche Schale. Um möglichst viel Schokolade in die Banane legen zu können, darf der Schnitt großzügig vom einen bis zum anderen Ende gehen und sollte das Fruchtfleisch der Banane fast bis zum Boden teilen.

Die Schokolade der Wahl wird in kleinere Stücke gebrochen oder geschnitten, so dass sie von der Größe her gut in den Einschnitt passen. Nun werden die Schokostückchen in die Bananenschlitze gelegt. Dabei kann man je nach Vorliebe die Stückchen sehr eng setzen oder eher etwas Platz lassen. Das hängt ganz davon ab, wie viel Schokolade es sein darf. Sind die Früchte alle bestückt, werden sie nebeneinander auf das Grillrost oder in die nicht mehr glühende, aber heiße Kohle des Lagerfeuers gelegt.

Dort werden sie anschließend weich gegart und die Schokolade beginnt zu schmelzen. Wird die Schale der Banane dunkel, ist es an der Zeit, sie aus der Kohle oder vom Grillrost zu nehmen. Die leckeren Schoko-Bananen können auf einem Teller serviert werden. Am besten eignen sich kleine Löffel, um die Bananen genüsslich auszulöffeln.

Portionen: 1
Schwierigkeitsgrad: einfach
Zubereitungszeit: 10 Minuten

Zutaten:
1 Banane
n. B. Schokolade

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