Zwiebelkuchen Rezept
Zwiebelkuchen Eine stabile Grundlage ist die Basis vom allem, dieser gescheite Satz trifft auch auf den beliebten Zwiebelkuchen zu. Bewährt als Kraftspender feuchtfröhlicher […]
Ei-Aufstrich Rezept
Ei-Aufstrich Ein Eiaufstrich schmeckt lecker, ist einfach und schnell zubereitet. Der Aufstrich aus Eiern dient als Belag für das Frühstücksbrot, passt als Dip […]
Feigenmarmelade mit Walnüssen Rezept
Feigenmarmelade mit Walnüssen Ein Käsedessert ohne Feigenmarmelade mit Walnüssen. Undenkbar auf Korsika! Die temperamentvollen Korsen kombinieren die landestypische Konfitüre mit allerlei Köstlichkeiten. Und […]
Feta-Salami-Taschen Rezept
Feta-Salami-Taschen Feta-Salami-Taschen schmecken mir abgekühlt noch viel besser als frisch aus dem Ofen. Also optimale Bedingungen für ein kostengünstiges Party-Catering. Aber Vorsicht: Die […]
Kürbis-Gulasch Rezept
Kürbis-Gulasch Jetzt ist die beste Zeit für ein herzhaftes Kürbis-Gulasch. Die gesunde Alternative zum klassischen Gulasch steht dem fleischigen Bruder geschmacklich in nichts […]
Quinoa-Kürbis-Salat mit Feta Rezept
Quinoa-Kürbis-Salat mit Feta Heute stellen wir Ihnen den Quinoa-Kürbis-Salat mit Feta vor. Quinoa, das heilige Korn der Inkas, ist eine feine Basis um […]
Kartoffel-Champignon-Gratin mit Speck Rezept
Kartoffel-Champignon-Gratin mit Speck Kartoffel-Champignon-Gratin mit Speck wünscht sich der Kochtopf 1 x umrühren bitte zu seinem aktuellen Blogevent. Kartoffeln liebe ich und Pilze […]
Pflaumenkuchen Rezept
Pflaumenkuchen Pflaumenkuchen vom Blech erforderte in meiner Kindheit immer eine besondere Aufmerksamkeit. Kaum aus dem Ofen geholt, war dieser spätsommerliche Genuss der Gefahr […]
Mozzarella mediterran Rezept
Mozzarella mediterran Warum wird eigentlich überall Mozzarella Caprese serviert, aber selten mal Mozzarella mediterran? Weil es gut schmeckt, eh klar. Aber Pizza Margherita […]
Kürbissuppe Rezept
Kürbissuppe Es wird wieder Herbst und die Kürbis-Saison hat begonnen, damit auch die Saison der Kürbissuppe. Das Aroma dieser herrlich anzusehenden Früchte, lässt […]
Chocolate Chip Cookies Rezept
Chocolate Chip Cookies Bei der Herstellung von Chocolate Chip Cookies ist erhöhte Vorsicht angebracht! Teig-Diebe lauern an allen Ecken. Hilfreich ist eine gut […]
Zwetschgen-Streusel-Kuchen Rezept
Zwetschgen-Streusel-Kuchen Den Zwetschgen-Streusel-Kuchen sollte man recht schnell verzehren, sofern man nicht gerade eine Vorliebe für weiche Streusel hat. Streuselkuchen wird bei uns immer […]
Pasta mit Meeresfrüchten Rezept
Pasta mit Meeresfrüchten Heute kochen wir Pasta mit Meeresfrüchten. Chiliiiiiiii! Bei manchen Wörtern hat man sofort lodernde Flammen vor Augen. So ging es […]
Pizza Speck e Funghi Rezept
Pizza Speck e Funghi Pizza Speck e Funghi, Sachen gibt’s: Da schaut man verzweifelt in einen halbleeren Kühlschrank mit vereinsamten Resten und am […]
Brombeerkuchen Rezept
Brombeerkuchen Eigentlich sollte hier jetzt ein Pflaumensandkuchen stehen, aber nun ist es ein Brombeerkuchen geworden. Blöderweise hing an Nachbars Zwetschgenbaum genau nur noch […]
American Cheesecake | Käsekuchen Rezept
American Cheesecake | Käsekuchen Luftig-locker und von dezenter Süße – sind keine Attribute die man einem American Cheesecake zuschreiben kann. Im Gegenteil zum […]
Entenbrust auf Rucola Rezept
Entenbrust auf Rucola Aus wenigen Zutaten wird dieses außergewöhnlich köstliche Entenbrust auf Rucola Gericht bereitet. Die Ente – eigentlich ein eher winterliches Vergnügen […]
Antipasti-Turm Rezept
Antipasti-Turm Heute stellen wir Euch das Rezept für den leckeren Antipasti-Turm vor. Wieder einmal haben sehr intelligente Menschen (Wissenschaftlerinnen von der Fakultät für […]
Wurstsalat
Wurstsalat Zeit für Sommerfrische in der Großstadt, wir basteln uns einen hüttentauglichen Wurstsalat und schmieden Wanderpläne für den nächsten Herbst. Der Salat mit […]
Ofen Pommes frites selbstgemacht Rezept
Ofen Pommes frites selbstgemach Ofen Pommes frites selbstgemacht, eine hausgemachte Delikatesse, die nicht nur bei kleinen Menschen Begeisterungsstürme auslöst. Mein Nachwuchs-Gourmet bevorzugt hierzu […]
Zucchinipuffer Rezept
Zucchinipuffer Nicht nur Vegetarier lieben diese Zucchinipuffer, die recht einfach in der Zubereitung sind und sich hervorragend als leichtes Gericht eignen. Die besondere […]
Sambusak Rezept
Sambusak Wenn der Österreicher nach seinem geliebten Wurstsemmerl verlangt, bevorzugt der Orientale ein Sambusak auf die Hand. So wie es bei uns Pizza- […]
Pizza Prosciutto e Rucola Rezept
Pizza Prosciutto e Rucola Die Pizza Prosciutto e Rucola ist eine der beliebtesten Gerichte bei uns. Zubereitung von Pizza Prosciutto e Rucola Der […]
Mango-Nektarinen-Marmelade Rezept
Mango-Nektarinen-Marmelade Anbei präsentieren wir Ihnen Euch ein leckeres Mango-Nektarinen-Marmelade Rezept, was Ihr leicht nachkochen könnt. Zubereitung von Mango-Nektarinen-Marmelade Es ist schon wieder passiert! […]
Maccheroni mit Steinpilz-Speck-Rahm Rezept
Maccheroni mit Steinpilz-Speck-Rahm Heute gibt es Maccheroni mit Steinpilz-Speck-Rahm. Getrocknete Steinpilze und Speck gehören zu den lebenswichtigen Zutaten, die ich immer vorrätig habe. […]
Geburtstagstorte Tramezzini Rezept
Geburtstagstorte Tramezzini Er hat mal wieder Geburtstag und wie wäre einmal mit einer Geburtstagstorte Tramezzini? So richtig glücklich wird er immer, wenn Gerichte […]
Mohntorte Rezept
Mohntorte Die Wiener Mohntorte birgt ein hohes Suchtpotenzial in sich. Jedoch weniger wegen den in geringen Mengen vorhandenen Opium-Bestandteilen, als vielmehr aufgrund ihres […]
Ofen-Gemüse im Fladenbrot Rezept
Ofen-Gemüse im Fladenbrot Diese Woche ist für mich mit Ofen-Gemüse im Fladenbrot relativ fleischfrei verlaufen. Da meine Versuchspersonen ziemlich süchtig nach tierischem Eiweiß […]
Frittata mit Lachs und Spinat Rezept
Frittata mit Lachs und Spinat Ein schnelles Gericht für Liebhaber der mediterranen Küche – die Frittata mit Lachs und Spinat. Lässt sich unendlich […]
Kaiserschmarrn mit Cranberries
Kaiserschmarrn mit Cranberries Kaiserschmarrn mit Cranberries ist ein besonders praktisches Essen. Je nachdem wie groß man die Portionen bemisst, kann man ihn als […]