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Panzanella Rezept

Panzanella

Panzanella Panzanella ist die perfekte Lösung für alle, die Lust auf einen Salat haben, aber gleichzeitig etwas sättigendes brauchen. Der italienische Brotsalat besticht […]

Apfelstrudel Rezept

Apfelstrudel

Apfelstrudel Apfelstrudel gehört zweifelsohne zu den österreichischen Klassikern. Dabei eignet sich das Gericht als Dessert genauso gut wie zum Kaffee oder Tee. Wie […]

Cantuccini Rezept

Cantuccini

Cantuccini Cantuccini, das traditionelle italienische Mandelgebäck, erinnert im Urlaub in der Toskana bereits im Sommer an die Weihnachtszeit, wenn die Kinder eifrig in […]

Schokomuffins Rezept

Schokomuffins

Schokomuffins Auch bei uns in Deutschland sind Schokomuffins echte Klassiker. Die ursprünglich aus den USA stammenden runden Küchlein lassen sich mit dem folgenden […]

Hähnchen im Backofen Rezept

Hähnchen im Backofen

Hähnchen im Backofen Wenn der Duft eines Hähnchen im Backofen durch das Haus zieht, läuft wahrscheinlich jedem das Wasser im Munde zusammen. Es […]

Gemüsequiche Rezept

Gemüsequiche

Gemüsequiche Eine Gemüsequiche beeindruckt mit frischen, gesunden Zutaten in Kuchenform und ist dazu noch einfach zubereitet – ein perfektes Rezept sogar für Gemüseskeptiker. […]

Bratapfel Rezept

Bratapfel

Bratapfel Je weiter die Temperaturen draußen sinken, desto mehr steigt die Lust auf leckeren Bratapfel. Hier folgt ein klassisches Rezept, wie das süße […]

Honig Senf Dressing Rezept

Honig Senf Dressing

Honig Senf Dressing Honig Senf Dressing ist ein unverzichtbarer Zusatz für viele Salate, denn es verleiht dem Gemüse den unglaublich süß-säuerlich-bitteren Geschmack, den […]

Hähnchenschenkel im Ofen Rezept

Hähnchenschenkel im Ofen

Hähnchenschenkel im Ofen Knuspriges Fleisch und gesunde Beilagen. Hähnchenschenkel im Ofen sind schnell zubereitet. Zusammen mit knackigem Gemüse, lässt sich aus ihnen stressfrei […]

Lachs im Backofen Rezept

Lachs im Backofen

Lachs im Backofen Lachs im Backofen zubereitet ist eine schmackhafte Alternative zu gedämpftem oder gedünstetem Lachsfilet. Im Backofen wird der Lachs herrlich zart […]

Biskuitboden Rezept

Biskuitboden

Biskuitboden Ein Biskuitboden zeichnet sich dadurch aus, dass er sehr leicht und locker ist und für das Backen kein Fett verwendet wird. Er […]

Rinderrouladen Rezept

Rinderrouladen

Rinderrouladen Rinderrouladen werden klassisch mit Senf, Gurke, Zwiebeln und Speck gefüllt. Zusammen mit köstlicher Rotweinsauce und Röstgemüse wird daraus ein großartiges Essen für […]

Forelle im Gemüsebett Rezept

Forelle im Gemüsebett

Forelle im Gemüsebett Dieses Rezept für Forelle im Gemüsebett ist ein Gericht, welches durch verschiedene Gemüsesorten und eine einfache Zubereitung leicht gelingt. Besonders […]

Brokkolisuppe Rezept

Brokkolisuppe

Brokkolisuppe Brokkolisuppe kann nicht nur beim Abnehmen helfen, sondern auch das Immunsystem stimulieren und dank ihres Ballaststoffgehalts den Verdauungstrakt verbessern. Brokkoli ist eines […]

Panna Cotta mit Erdbeersauce Rezept

Panacotta

Panna Cotta mit Erdbeersauce Die cremige Panna Cotta mit Erdbeersauce ist eine köstliche Kombination aus süßen, delikaten Aromen und ein erstaunliches Dessert, das […]

Fermentieren – der neue Trend

Gemüse fermentieren

Fermentieren ist der neue Trend. Dabei ist diese Methode, um Lebensmittel haltbar zu machen, schon sehr alt und wurde bereits von unseren Großeltern […]

CBD Öl Rezept

CBD Öl

Selbst zuhause kochen mit gesunden Zutaten liegt voll im Trend. Viele Menschen vermeiden Fertiggerichte und bevorzugen frische, natürliche Zutaten zur Zubereitung der Speisen. […]

Makkaroni Hackfleisch Auflauf Rezept

Makkaroni Hackfleisch Auflauf

Makkaroni Hackfleisch Auflauf Dieser Makkaroni Hackfleisch-Auflauf ist das ideale Gericht für die ganze Familie und ist im Handumdrehen zubereitet. Das klassische italienische Rezept […]

Windbeutel Rezept

Windbeutel

Windbeutel Mit selbstgemachten Windbeuteln punktet man nicht nur bei seinen Gästen, sie sind auch ein klasse Snack für die Feiertage oder zum Kaffee […]

Kirschstreusel Plätzchen Rezept

Kirschstreusel Plätzchen

Kirschstreusel Plätzchen Kirschstreusel Plätzchen bieten beim Backen jede Menge Möglichkeiten, durch die Verwendung unterschiedlicher Ausstechformen saisonale Plätzchen zu backen. Außerdem gelingen diese fruchtig […]

Elsässer Flammkuchen Rezept

Elsässer Flammkuchen

Elsässer Flammkuchen Was hat der Elsässer Flammkuchen mit Brot gemeinsam? Richtig, es ist der Teig. Aber auch seine Geschichte ist mit dem Backen […]

Vanillekipferl Rezept

Vanillekipferl

Vanillekipferl Vanillekipferl gehören mit ihrem feinen Vanillearoma und angenehm mürben Teig zu den traditionellen Plätzchensorten der Vorweihnachtszeit. Sie lassen sich wunderbar als Gebäck […]

Pad Kra Pao Rezept

Pad Kra Pao

Pad Kra Pao Wer leckere Spezialitäten aus der thailändischen Küche mag, sollte einmal versuchen, Pad Kra Pao selbst zu kochen. Mit der folgenden […]

Spaghetti al Limone Rezept

Spaghetti al Limone

Spaghetti al Limone Spaghetti al Limone bringen das frische Aroma herrlich duftender Zitronenhaine auf den Küchentisch. Verwöhnen Sie Ihre Liebsten mit einer kulinarischen […]

Zu Hause kochen wie ein Profi

Zu Hause kochen

Auch private Küchen und zu Hause kochen werden immer häufiger mit professionellem Equipment ausgestattet. Dabei geht es nicht nur um technische Geräte, auch […]