Çiğ Köfte Rezept
Çiğ Köfte Çiğ Köfte sind in der Türkei sehr beliebt als kleine Mahlzeit, die man in Imbissstuben kaufen und an Tischchen davor verzehren […]
Vegane Rezepte
Veganer Schokokuchen Rezept
Veganer Schokokuchen Was gibt es Besseres als veganer Schokokuchen? Schokokuchen gehört nicht umsonst zu den beliebtesten Leckereien der Welt. Zudem hat er den […]
Vegane Köttbullar Rezept
Vegane Köttbullar Saftige Fleischbällchen in einer cremigen Rahmsauce, dazu frischer Gurkensalat und Preiselbeersauce – der schwedische Klassiker ist in Form von veganen Köttbullar […]
Vegane Muffins Rezept
Vegane Muffins Vegane Muffins überzeugen mit tollen Nährwerten und leichter Süße. Sie lassen sich sehr gut vorbereiten und einfach in die Schule, zur […]
Veganer Erdbeerkuchen Rezept
Veganer Erdbeerkuchen Unter den heimischen Obstsorten gehören frische Erdbeeren für veganer Erdbeerkuchen zu den besonders beliebten Frühlingsboten. Leuchtend rot und duftend schmecken die […]
Linsensuppe mit gelben Linsen Rezept
Linsensuppe mit gelben Linsen Die Linsensuppe mit gelben Linsen ist exotisch-würzig und richtig lecker. Dieses Rezept ist eine schmackhafte Abwechslung zu klassischen Linsengerichten […]
Vegane Kürbissuppe mit Ingwer Rezept
Vegane Kürbissuppe mit Ingwer Traditionelle vegane Kürbissuppe mit Ingwer. Super lecker, vegan und absolut gesund! Zubereitung von vegane Kürbissuppe mit Ingwer Mit einem […]
Spitzkohlsalat Rezept
Spitzkohlsalat Frischer Spitzkohlsalat, der super auch in die vegane oder vegetarische Küche passt und sich beliebig um andere Zutaten erweitern lässt. Zubereitung von […]
Vegane Falafel Rezept
Vegane Falafel Vegane Falafel schmecken kalt und warm, im Fladenbrot oder auch einfach so. Noch dazu ist es schnell und einfach zu machen. […]
Serviettenknödel Rezept
Vegane Serviettenknödel Ob als Hauptgericht oder als Beilage, Serviettenknödel können vielseitig serviert werden. Und die leckeren Serviettenknödel lassen sich auch ganz einfach ohne […]
Veganes Ofengemüse Rezept
Veganes Ofengemüse Veganes Ofengemüse ist einfach in der Zubereitung. Das selbst gemachte und geschmackvoll gewürzte Hummus aus Kichererbsen harmoniert wunderbar mit dem Gemüsemix. […]
Linsenbolognese Rezept
Linsenbolognese Wer noch nie in den Genuss einer Linsenbolognese gekommen ist, der hat einen Gaumenschmaus verpasst. Doch eine deftige und schmackhafte Bolognese zu […]
Veganer Tortenboden Rezept
Veganer Tortenboden Dieser vegane Tortenboden kann sehr gut mit wenigen Zutaten selbst hergestellt werden. Egal ob für eine süsse Geburtstagstorte oder eine sommerliche […]
Pilzstrudel Rezept
Pilzstrudel Dieser Pilzstrudel ist ein herzhaftes und leckeres Gericht, dem niemand widerstehen kann. Dank der Champignons ist es nicht nur sättigend, sondern liefert […]
Vegane Pasta all’Arrabbiata Rezept
Vegane Pasta all’Arrabbiata Wer mit Vorliebe pikante Gerichte isst, kommt an einer guten Vegane Pasta all’Arrabbiata nicht vorbei. In den 1950e-Jahre kamen die […]
Veganes Tzatziki Rezept
Veganes Tzatziki Veganes Tsatsiki ist eine leckere und pflanzliche Alternative zum bekannten griechischen Knoblauch-Dip. Schnell gemacht mit Sojajoghurt, Gurke und Knoblauch schmeckt das […]
Veganer Lebkuchen Rezept
Veganer Lebkuchen Veganer Lebkuchen gehören genau wie Vanillekipferl und Zimtsternen zu den absoluten Klassikern der Weihnachtsbäckerei. In dieser rein pflanzlichen Variante wurde die […]
Vegane Ravioli Rezept
Vegane Ravioli Für vegane Ravioli eignet sich neben einer würzigen Füllung auf Basis von Tofu auch ein pflanzlicher Frischkäse, aus dem sich Ravioli […]
Veganer Frischkäse Rezept
Veganer Frischkäse Während es mittlerweile zahlreiche pflanzliche Milch- und Sahnealternativen zu kaufen gibt, ist das Angebot von veganer Frischkäse noch vergleichsweise übersichtlich. Hinzukommt, […]
Veganes Weihnachtsgebäck – Plätzchen, Stollen und Co.
Veganes Weihnachtsgebäck, alle Jahre wieder versüßen uns Plätzchen, Stollen und Co. die Adventszeit. Traditionelle Rezepte setzen dabei klassischerweise auf Butter und Ei in […]
Vegane Zimtschnecken Rezept
Vegane Zimtschnecken Vegane Zimtschnecken, der Klassiker aus Schweden ist in Skandinavien als Kanelbullar bekannt. Wer die Butter des Originals durch Margarine bzw. vegane […]
Vegan kochen im Herbst – Köstlich & nährstoffreich
Vegan kochen im Herbst, denn der Herbst hält zahlreiches Obst und Gemüse in den schönsten Farben für uns bereit. Daraus lassen sich facettenreiche […]
Veganer Kaiserschmarrn Rezept
Veganer Kaiserschmarrn Veganer Kaiserschmarrn, die klassische Nachspeise aus Österreich, die nach dem Kaiser Franz Joseph I. benannt ist, funktioniert auch in veganer Rezeptur. […]
Vegane Buddha Bowl Rezept
Vegane Buddha Bowl Wer Food-Trends liebt und noch dazu auf nährstoffreiche Zutaten Wert liegt, sollte unbedingt mal diesen kreativen Rezept-Vorschlag ausprobieren, die Vegane […]
Vegane Paella Rezept
Vegane Paella Der beliebte spanische Klassiker ist ein traditionelles Nationalgericht und funktioniert auch in einer veganen Interpretation, vegane Paella genannt. Während das Original […]
Veganer Chai Rezept
Veganer Chai In den Großstädten boomt veganer Chai Latte, der in verschiedenen Variationen erhältlich ist. Je nach Wunsch kann der würzige Schwarztee mit […]
Veganer Biskuit Rezept
Veganer Biskuit Während das Original mit Butter und Ei zubereitet wird, basiert die vegane Version von veganer Biskuit neben Mehl und Zucker auf […]
Vegane Sommer Rezepte
Lasst uns über vegane Sommer Rezepte reden. Da mittlerweile auch Gemüse bei ‚eingefleischten‘ Grillmastern auf den Rost wandert oder zumindest toleriert wird, wundert […]
Jackfruit – Der neue Star im veganen Himmel
Die Jackfruit soll wie Fleisch schmecken und noch dazu besonders nährstoffreich sein. Kein Wunder, dass sie deshalb als der perfekte Fleischersatz bzw. als […]
Vegane Eiscreme Rezept
Vegane Eiscreme Auf Basis von tiefgekühlten Früchten lässt sich im Mixer blitzschnell eine vegane Eiscreme zubereiten. Insbesondere Beeren wie Erdbeeren, Heidelbeeren oder Himbeeren […]