Flat White – Die Kaffeekunst aus Australien
Es ist einer dieser Sommertage wie aus dem Bilderbuch. Die Luft flimmert in der Mittagssonne, die vom nahezu wolkenlosen Himmel strahlt. Das Thermometer […]
Kaffee
Kaffeevollautomaten entkalken – so geht es richtig
Kaffee ist das Lieblingsgetränk der Deutschen und genau aus diesem Grund besitzen auch viele Deutsche einen Kaffeevollautomaten. Diese Vollautomaten sind oft mehrmals täglich […]
Fair-Trade Kaffee
Kaffee: Das sagt das Fairtrade-Siegel aus In unserer Gesellschaft spielt die zertifizierte Herkunft eines Produkts eine immer größere Rolle. Egal ob es sich […]
Instant-Kaffee – eine gute Alternative?
Für Kaffeeliebhaber geht es häufig um mehr, als um das bloße Konsumieren ihres so geschätzten Heißgetränks. Je nach Ausprägung der Begeisterung kann Kaffee […]
Caffè Corretto Zubereitung
Caffè Coretto – der Edle unter den Kaffees Füllt sich die Tasse mit einem Coretto, so entsteht ein Espresso, der eine Veredelung erfahren […]
Caffè Doppio – der doppelte Espresso
Caffè Doppio – So gelingt der pefekte doppelte Espresso Ein doppelter Espresso hilft, um richtig in Schwung zu kommen. Egal ob am Morgen […]
Kaffeepeeling – Beauty-Produkt aus Kaffeesatz
Von der Bohne auf die Haut – Natürliches Peeling aus Kaffeesatz Den Kaffee am Morgen lassen sich nur wenige entgehen. Mit seinem bitteren […]
Kaffee selber rösten: So machen Sie es richtig
Kann man Kaffee selber rösten? Eine kurze Frage erfordert eine kurze Antwort: ja. Dennoch gibt es dabei ein paar Aspekte zu berücksichtigen, die […]
Lohnt sich das Mieten einer Kaffeemaschine fürs Büro?
Kaffeespezialitäten,wo oftmals nur eine Billig-Kaffeemaschine wartet, die gefühlt eine Stunde braucht, um einen heißen Kaffee zu brühen. Den Kaffee bei der Arbeit intravenös […]
Aktuelle Untersuchungen zu Acrylamid im Filterkaffee
In diesem Artikel geht es um das Thema Acrylamid im Filterkaffee. Hier erfahren Sie mehr. Fakt ist: Kaffee gehört zu den beliebtesten Getränken […]
Die beste Milch für den Kaffee
Kaffee ist eines der beliebtesten Getränke hierzulande. Viele Menschen genießen ihren Kaffee am Morgen, um richtig in Schwung zu kommen. Manche von uns […]
Kann Kaffee schlecht werden?
Kann Kaffee schlecht werden. Mit dieser Frage beschäftigt sich dieser Artikel. Es gibt schlechten Kaffee und es gibt Guten, Letzterer wird durch die […]
Kaffeearoma – Richtige Aufbewahrung und Haltbarkeit
Wie bewahrt man Kaffee richtig auf? Damit sich das Kaffeearoma voll entfalten kann, ist es unerlässlich, die Zutaten richtig aufzubewahren. Wie der Mensch […]
Ist Kaffee auch während der Stillzeit erlaubt?
Ist das Baby da, bedeutet das für die Eltern häufiges nächtliches Aufstehen und Müdigkeit. Während der Vater sich mit Kaffee wach hält, darf […]
Der perfekte Milchschaum – Zubereitung
So gelingt Ihnen der perfekte Milchschaum Ein Latte Macchiato oder ein Cappuccino schmecken erhalten durch den richtigen Milchschaum eine Veredlung. Die Getränke sehen […]
Cappuccino Zubereitung
Der Cappuccino – wie Sie ihn als vollmundig-cremiges Erlebnis auch zu Hause servieren können Cappuccino gehört zu beliebtesten Kaffee-Spezialitäten überhaupt. Ob als tägliches […]
Die optimale Kaffeedosierung
So wird Kaffee optimal dosiert Es gibt nichts, was der Deutsche lieber trinkt, als seine Tasse Kaffee. Knapp 5 kg konsumiert der Deutsche […]
Koffein – Vorteile und Nachteile der Wirksubstanz
Koffein ist eine psychoaktive Substanz und die am meisten konsumierte pharmakologisch aktive Substanz. In fast keinem Staat der Erde wird Koffein nicht konsumiert. […]
Wieviel Kalorien hat eigentlich Kaffee?
Wie viele Kalorien ein Kaffee hat, beschäftigt viele figurbewusste Kaffeetrinker. Während der eine Kaffee kaum Kalorien enthält, kann eine andere Kaffeespezialität geradezu eine […]
Was ist ein Caffè Americano?
Eigentlich nur gestreckter Espresso: Caffé Americano Man muss kein Sprachgenie sein, um beim Begriff Caffè Americano sofort an amerikanischen Kaffee zu denken. Das […]
Hilft Kaffee beim Abnehmen oder macht Kaffee dick?
Über die gesundheitlichen Auswirkungen von Kaffee wird sich bis heute gerne und oft gestritten. Neuere Studien zeigen jetzt aber, dass mit Kaffee das […]
Die elektrische Kaffeemühle
Frische Kaffeebohnen, die mit einer Kaffeemühle gemahlen wurden, schmecken besser als die abgefüllte Variante aus dem Supermarkt. Kenner sind sich dessen schon lange […]
Koffeinfreier Kaffee – Eine gesunde Alternative?
Jeder Mensch reagiert anders auf das natürliche Abwehrmittel Koffein, sodass für viele Menschen ein koffeinfreier Kaffee eine gute Alternative sein kann. Einige Menschen […]
Hygiene beim Kaffeevollautomaten
Die Hygiene beim Kaffeevollautomaten – so erhalten Sie den reinen Kaffeegenuss Bequemer und schneller als mit einem Kaffeevollautomaten kann man eine gute Tasse […]
Kaffee Lungo Zubereitung
Gehören sie zu den Kaffeetrinkern, die ihren Espresso sehr gerne nach einem feinen Essen genießen? Was genau hat ein Espresso mit dem Kaffee […]
Kaffeebohnen, Kapseln oder Pads – welches Kaffeegut schmeckt besser?
Wurde hierzulande der Kaffee vor mehreren Jahrzehnten stets mit Filter und gemahlenem Kaffee zubereitet, so ist heutzutage die Auswahl an Möglichkeiten zur Kaffeezubereitung […]
Den Kaffeevollautomaten richtig einstellen – So gelingts
Lieblingskaffee wie im Lieblingscafé – das Beste der Bohne aus dem Kaffeevollautomaten Kaffeevollautomaten liefern Kaffee so frisch wie bei keiner anderen Brühtechnologie. Trotzdem […]
Die besten Kaffeebohnen für den Kaffeevollautomaten
Mit einem Kaffeevollautomaten lassen sich neben dem klassischen Kaffee und Espresso auch verschiedene Kaffeespezialitäten, wie Cappuccino und Latte macchiato mit leckerer Crema, herstellen. […]
Café frappé – Rezept und Zubereitung
Das aus Griechenland stammende kalte Kaffeegetränk „Café frappé“, kurz auch Frappé genannt, ist vor allem in den Sommermonaten sehr beliebt. Besonders in Ländern, […]
Der Barista
Unser Kaffee ist heute ein Element unseres Lifestyles. Für seine Herstellung gluckerte früher eine einfache elektrische Kaffeemaschine in einer einsamen Ecke auf der […]