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Salat Rezepte

Sommerlicher Nudelsalat Rezept

Sommerlicher Nudelsalat

Sommerlicher Nudelsalat Für diesen erfrischenden und sommerlichen Nudelsalat müssen Sie zuerst die Nudeln bissfest kochen, abgießen und danach abkühlen lassen. Schneiden Sie in […]


Thai-Salat mit Lachs

Thai-Salat mit Lachs

Thai-Salat mit Lachs Zuerst den Lachs zubereiten: Dafür die Filets mit Öl bepinseln und in eine kalte, beschichtete Pfanne legen. Wichtig: Die Hautseite […]

Thai Papaya Salat

Thai Papaya Salat

Thai Papaya Salat Wichtigste Zutat dieses Gerichts ist die unreife, grüne Papaya. Das Resultat ist allerdings nicht etwa ein gewöhnlicher Obstsalat, sondern ein […]

Feldsalat mit Granatapfelkernen

Feldsalat mit Granatapfelkernen

Feldsalat mit Granatapfelkernen Dieser köstliche Feldsalat mit Granatapfelkernen ist eine schöne Vorspeise für ein glanzvolles Weihnachtsmenü und genau das richtige Gericht, um bei […]

Endiviensalat Rezept

Endiviensalat

Endiviensalat Für diesen leckeren und gelungenen Salat müssen Sie zuerst den Endiviensalat in dünne Streifen schneiden und waschen. Legen Sie den Salat danach […]

Gnocchi – Salat

Gnocchi-Salat

Gnocchi – Salat Als Beigabe zum Grillen eignet sich ein Gnocchi – Salat hervorragend. Dieser ist leicht bekömmlich und lässt sich mit wenig […]

Büffelmozzarella mit Mangoscheiben Rezept

Büffelmozzarella mit Mangoscheiben

Büffelmozzarella mit Mangoscheiben Mozzarella mit Tomate und Basilikum ist inzwischen ein Klassiker, den jeder kennt. Mozzarella mit Mango ist eine sehr interessante, ungewohnte […]

Krautsalat Rezept

Krautsalat

Krautsalat Leckerer Krautsalat ist in der Grillsaison immer eine gute Idee als Beilage zu Würstchen und Fleisch. Richtig zubereitet kann er wie frisch […]

Kisir, Bulgursalat Rezept

Kisir

Kisir, Bulgursalat Schritt 1 In einem kleinen Kochtopf werden Butter, Tomaten und Paprikamark vorsichtig angebraten. Ist der gewünschte Röstgrad erreicht, wird die Mischung […]

Coban Salatasi Rezept

Coban Salatasi

Coban Salatasi Zubereitung: Die Zwiebel schälen, waschen und in halbe, dünne Scheiben schneiden. Dann die gewaschenen Tomaten in kleine Würfel schneiden. Die Gurke […]

Thunfisch-Tomaten-Salat Rezept

Thunfisch-Tomaten-Salat

Thunfisch-Tomaten-Salat Zubereitung: Nehmen Sie 1 TL des im Thunfisch enthaltenen Öls und gießen Sie den Rest über einem Sieb ab. Der Thunfisch wird […]

Tomatensalat Rezept

Tomatensalat

Tomatensalat Zubereitung: Das Basilikum waschen und in kleine Stücke schneiden, in eine seperate Schüssel geben und das Olivenöl dazugeben, sodass das Basilikum damit […]

Thunfischsalat Rezept

Thunfischsalat

Thunfischsalat Zubereitung: Der Reis wird zusammen mit etwas Salz in Wasser gekocht. Die Wassermenge sollte eine Handbreit über dem Reis ausmachen. Dann wird […]

Taboulé – Afrikanischer Salat Rezept

Taboulé

Taboulé – Afrikanischer Salat Zubereitung: Dieser Rezeptklassiker aus der nordafrikanischen Küche eignet sich besonders gut für die leichte Sommerküche. Ob dieser Couscous-Salat aus […]

Asiatischer Shrimps Salat Rezept

Asiatischer Shrimps Salat

Asiatischer Shrimps Salat Zubereitung: Zunächst müssen die Shrimps über Nacht im Kühlschrank auftauen und am nächsten Tag gründlich unter fließendem Wasser abgespült werden. […]

Schwäbischer Kartoffelsalat Rezept

Schwäbischer Kartoffelsalat

Schwäbischer Kartoffelsalat Zubereitung: Die Kartoffeln mit Schale gar kochen. Anschließend die Schale entfernen und die Kartoffeln in dünne Scheiben schneiden und auskühlen lassen. […]

Schichtsalat Rezept

Schichtsalat

Schichtsalat Zubereitung: Den Sellerie in ein Sieb geben und abtropfen lassen, anschliessend in einer Schüssel gleichmässig verteilen. Den Kochschinken in Streifen (ca. 2x […]

Reissalat Rezept

Reissalat

Reissalat Zubereitung: Als Erstes wird der Reis gekocht. Dazu wird der Reis in leicht gesalzenes, kochendes Wasser getan. Nach dem Aufkochen den Reis […]

Nudelsalat Rezept

Nudelsalat

Nudelsalat Zubereitung: Pilze putzen, trocken tupfen und in Scheiben schneiden. Die Oliven in einem Sieb abtropfen lassen. Kochschinken und Käse in mittelgroße Stücke […]

Meeresfrüchtesalat Rezept

Meeresfrüchtesalat

Meeresfrüchtesalat Zubereitung: Die 200 g gemischten Meeresfrüchte kurz unter fließend kalten Wasser abspülen, bei Tiefkühlkost müssen sie vorher im Kühlschrank aufgetaut werden. Dann […]

Mango Avocado Salat mit Hühnerstreifen Rezept

Mango - Avocado - Salat

Mango Avocado Salat mit Hühnerstreifen Zubereitung: Dieser sommerlich-frische, außergewöhnliche Salat ist genau das Richtige für heiße Sommertage. Hierfür wird zunächst die Mango geschält […]

Kartoffelsalat Rezept

Kartoffelsalat

Kartoffelsalat Zubereitung: Für die Soße: 3 Esslöffel Salatöl, 1-2 Esslöffel Essig, etwas Salz und feingehackte Kräuter. Dabei Öl, Essig und Salz so lange […]

Nudelsalat mit Fleischwurst Rezept

Nudelsalat

Nudelsalat mit Fleischwurst Zubereitung: Zuerst werden die Nudeln im kochenden Salzwasser 10 Minuten gegart. Anschließend muß man sie kurz unter kaltem Wasser abschrecken […]

Möhrensalat Rezept

Möhrensalat

Möhrensalat Zubereitung: Die Karotten werden erst geschält und dann mit Hilfe einer Reibe geraspelt. Danach den frisch jeweils einen Löffel vom gepressten Zitronensaft, […]

Italienischer Nudelsalat Rezept

Italienischer Nudelsalat

Italienischer Nudelsalat Zubereitung: Die Nudeln in reichlich kochendem Salzwasser garen, kurz abschrecken und gut abtropfen lassen. In der Zwischenzeit die Zwiebel und die […]