Skip to main content

Schweinefleisch Rezepte

Königsberger Klopse Rezept

Königsberger Klopse

Königsberger Klopse Zubereitung von Königsberger Klopse Zuerst wird für die Königsberger Klopse das Hackfleisch mit dem Brötchen oder gegebenenfalls mit dem Paniermehl, einem […]

Kassler Rezept

Kasslerbraten

Kassler Zubereitung von Kassler Es empfiehlt sich, zunächst alle Vorbereitungen zum Kassler zu machen, da alle weiteren Arbeitsschritte sehr wenig Zeitaufwand erfordern. Zunächst […]

Bolognese Speziale Rezept

Bolognese Speziale

Bolognese Speziale Zubereitung von Bolognese Speziale Für Bolognese Speziale Zwiebel schälen und würfeln; Karotte säubern und Würfeln; Knoblauch schälen und klein hacken. Den […]

Jägerschnitzel Rezept

Jägerschnitzel

Jägerschnitzel Zubereitung von Jägerschnitzel Für das Jägerschnitzel wird das Fett in einer Pfanne erhitzt, bevor die Schnitzel hineingegeben werden. Sie werden von beiden […]

Bunter Hackfleischtopf mit Muschelnudeln Rezept

Hackfleischtopf

Bunter Hackfleischtopf mit Muschelnudeln Zubereitung von Bunter Hackfleischtopf mit Muschelnudeln Zuerst wäscht man für den Bunter Hackfleischtopf mit Muschelnudeln das Gemüse und zerkleinert […]

Hackbraten Rezept

Hackbraten

Hackbraten Zubereitung von Hackbraten Für den Hackbraten Hackfleisch in eine Schüssel geben. Dazu die geschälte, fein gewürfelte Zwiebel, Semmelbrösel, kaltes Wasser, aufgeschlagene Eier, […]

Chorizo Gemüsepfanne Rezept

Chorizo Gemüsepfanne

Chorizo Gemüsepfanne Zubereitung von Chorizo Gemüsepfanne „Chorizos“, das ist eine spanische Wurst die bei jedem gut sortierten Metzger zu haben ist, daraus mache […]

Gyros mit Kartoffelspalten Rezept

Gyros

Gyros mit Kartoffelspalten Zubereitung von Gyros mit Kartoffelspalten Für Gyros mit Kartoffelspalten das Fleisch waschen, trocken tupfen und anschließend in Streifen schneiden. Mit […]

Frikadellen Rezept

Frikadellen

Frikadellen Frikadellen sind eine beliebte deutsche Fleischspeise, die aus Hackfleisch und verschiedenen Zutaten hergestellt werden. Sie eignen sich perfekt für eine schnelle Mahlzeit […]

Filettopf Rezept

Filettopf

Filettopf Zubereitung von Filettopf Für den Filettopf die vier Filets in daumenbreite Medaillons schneiden und in eine breite Auflaufform nebeneinander legen. Die Zwiebel […]

Brauhaus-Gulasch Rezept

Gulasch

Brauhaus-Gulasch Zubereitung von Brauhaus-Gulasch Erhitzen Sie für das Brauhaus-Gulasch den Butterschmalz in einer etwas tieferen Pfanne. Anschließend braten Sie das Gulasch darin an. […]

Albondigas Rezept

Albondigas in Tomatensauce

Albondigas Zubereitung von Albondigas Für diese leckeren Albondigas sollte zuerst die Masse für die Hackfleischbällchen zubereitet werden. Das Hackfleisch wird mit den gehackten […]

Empanada de chorizo Rezept

Empanada de chorizo

Empanada de chorizo Zubereitung von Empanada de chorizo Schneiden Sie für die Empanada de chorizo etwa 115 Gramm luftgetrocknete Chorizo (eine spanische pikant […]

Wiener Krautfleisch Rezept

Wiener Krautfleisch

Wiener Krautfleisch Heute war ein richtig fies regnerischer Tag, genau die richtige Zeit für Wiener Krautfleisch. Meine Kollegen schlichen völlig energielos mit hängenden […]