Herdhelden – Rezension

Wäre die durch zahlreiche Kochsendungen populär gewordene österreichische Köchin und Kochbuchautorin Sarah Wiener weniger bekannt, würde sich ihr Bekanntheitsgrad durch ihr neuestes Werk […]
Wäre die durch zahlreiche Kochsendungen populär gewordene österreichische Köchin und Kochbuchautorin Sarah Wiener weniger bekannt, würde sich ihr Bekanntheitsgrad durch ihr neuestes Werk […]
Das Koch- und Diätbuch „Für Diabetiker: Vollwert-Ernährung“ von K. v. Koerber, B. Hammann und G. Willms erschien erstmalig 1992 bei Gräfe und Unzer; […]
Dass Claudia Poletto, Sterneköchin aus Hamburg, großen Wert auf frische, qualitativ hochwertige Zutaten legt, wissen Hobbyköche spätestens seit ihren TV-Auftritten in den Kochshows […]
Die 1956 in Dahme/Mark geborene Birgit Vanderbeke lebt seit einigen Jahren in Südfrankreich. Für ihre Erzählung „Das Muschelessen“ wurde sie mit dem Ingeborg-Bachmann-Preis […]
Viele Kochbücher versprechen neue und exotische Rezepte, die den Gaumen kitzeln und völlig neue kulinarische Erlebnisse eröffnen. Wenige Kochbücher aber können dieses Versprechen […]
Der Markt für Kochbücher ist sehr umfangreich und der Verbraucher muss sich sehr genau erkundigen, auf welches der vielen Nachschlagewerke er zurückgreifen möchte. […]
Viele Kochbücher präsentieren wundervoll exotische Gerichte auf kunstvollen Hochglanzfotos, doch die wenigsten Rezeptvorschläge sind wirklich alltagstauglich und kommen den Bedürfnissen von lebendigen Familien […]
Ana Lichtwer vom Berliner Büchertisch e.V., Fotografin Anna Schroll und Literaturwissenschaftlerin Cornelia Temesvári haben zwei Jahre lang an diesem Buch gegart, gesotten und […]
Das Kochbuch „Kochen für Babys“ eigent sich als erste Startlektüre für alle Eltern, die mit der Beikost für ihr Baby beginnen möchten. Das […]
Schön anzusehen ist es, das 2009 erschienene Kochbuch „Polettos Kochschule – Mein Grundkurs für Einsteiger“ von Cornelia Poletto. Die beliebte Sterneköchin aus Hamburg, […]
„Vegetarische chinesische Küche“ des in Peking geborenen Kochbuch-Spezialisten Deh-Ta Hsiung ist die 1996 erstmals auf Deutsch (bei Könemann) erschienene Übersetzung des 1985 in […]
Das Buch „Vegan Wondercakes“ lädt dazu ein, das Backen ohne tierische Zutaten auszuprobieren. Wenn es auf den ersten Blick auch schwer möglich scheint, […]
Format und Illustration Das Kochbuch ist etwas kleiner als DIN A4 Format, die Hardcoverausgabe umfasst 233 Seiten. Durch die kompakte Größe lässt es […]
Kochen im Einklang mit dem Lauf der Natur, inspiriert von den Jahreszeiten und mit regionalen, saisonalen Produkten – das ist die Idee hinter […]
Schnelle Küche mit Gerichten, die innerhalb von 30 Minuten auf den Tisch gebracht werden können, verspricht das Buch „Meine schnelle Küche für jeden […]
Seit vielen Jahren ist die beliebte Sterneköchin Lea Linster nicht nur regelmäßig in deutschen Kochsendungen zu sehen, auch in der Frauenzeitschrift „Brigitte“ versorgt […]
Es ist einfach genial, dieses Kochbuch, denn es ist nicht nur modern und kreativ, sondern bietet für jede erdenkliche Situation das passende Rezept. […]
Dick und gelb wie es ist, sieht es von außen aus wie ein Telefonbuch. Aufgemacht ist es wie ein Lexikon ohne Fotos aber […]
Wer kennt das nicht: Man ist den ganzen Tag beschäftigt und unterwegs, im Job, bei der Kinderbetreuung, beim Treffen mit Freunden, bei alltäglichen […]
Nach mehr als 10 Kochbüchern von Jamie Oliver glaubt man fast, mit ein wenig Praxis in dessen Fußstapfen treten zu können. Doch der […]
Kochen erfordert Muße, Liebe und Zeit. Wer mit größter Sorgfalt seine Zutaten klein schneidet, würzt, drapiert und anrichtet, zeigt damit seine Leidenschaft für […]
„Einfach fantastisch!: Neue Rezepte, Tipps & Tricks der Spitzenköchin“ heißt ein 2009 erschienenes Kochbuch der beliebten Sterneköchin Lea Linster. Die durch Fernsehen und […]
Das große GU Familienkochbuch gehört zu den Kochbüchern, die weniger Wert auf extravagante Gerichte und beeindruckende Hochglanzfotos legen. Die dort präsentierten Rezeptvorschläge sind […]
In dieser Kategorie stellen wir Ihnen einige Kochbücher vor, die wir für Sie gelesen haben. Wer bei 1001-Kochrezepte nicht fündig wird, der wird sicher in den folgenden Kochbüchern jede Menge interessante Rezepte finden.