Herdhelden – Rezension
Wäre die durch zahlreiche Kochsendungen populär gewordene österreichische Köchin und Kochbuchautorin Sarah Wiener weniger bekannt, würde sich ihr Bekanntheitsgrad durch ihr neuestes Werk […]
Kochbücher
Für Diabetiker: Vollwert- Ernährung – Rezension
Das Koch- und Diätbuch „Für Diabetiker: Vollwert-Ernährung“ von K. v. Koerber, B. Hammann und G. Willms erschien erstmalig 1992 bei Gräfe und Unzer; […]
Alles Poletto! – Rezension
Dass Claudia Poletto, Sterneköchin aus Hamburg, großen Wert auf frische, qualitativ hochwertige Zutaten legt, wissen Hobbyköche spätestens seit ihren TV-Auftritten in den Kochshows […]
Das Muschelessen – Rezension
Die 1956 in Dahme/Mark geborene Birgit Vanderbeke lebt seit einigen Jahren in Südfrankreich. Für ihre Erzählung „Das Muschelessen“ wurde sie mit dem Ingeborg-Bachmann-Preis […]
Das Piratenkochbuch – Rezension
Viele Kochbücher versprechen neue und exotische Rezepte, die den Gaumen kitzeln und völlig neue kulinarische Erlebnisse eröffnen. Wenige Kochbücher aber können dieses Versprechen […]
Ich helf Dir kochen – Rezension
Der Markt für Kochbücher ist sehr umfangreich und der Verbraucher muss sich sehr genau erkundigen, auf welches der vielen Nachschlagewerke er zurückgreifen möchte. […]
Das große Familienkochbuch (GU Familienküche) – Rezension
Viele Kochbücher präsentieren wundervoll exotische Gerichte auf kunstvollen Hochglanzfotos, doch die wenigsten Rezeptvorschläge sind wirklich alltagstauglich und kommen den Bedürfnissen von lebendigen Familien […]
Kreuzberg kocht: Portraits – Interviews – Rezepte – Rezension
Ana Lichtwer vom Berliner Büchertisch e.V., Fotografin Anna Schroll und Literaturwissenschaftlerin Cornelia Temesvári haben zwei Jahre lang an diesem Buch gegart, gesotten und […]
Kochen für Babys – Baby Rezepte
Das Kochbuch „Kochen für Babys“ eigent sich als erste Startlektüre für alle Eltern, die mit der Beikost für ihr Baby beginnen möchten. Das […]
Polettos Kochschule – Rezension
Schön anzusehen ist es, das 2009 erschienene Kochbuch „Polettos Kochschule – Mein Grundkurs für Einsteiger“ von Cornelia Poletto. Die beliebte Sterneköchin aus Hamburg, […]
Vegetarische chinesische Küche – Rezension
„Vegetarische chinesische Küche“ des in Peking geborenen Kochbuch-Spezialisten Deh-Ta Hsiung ist die 1996 erstmals auf Deutsch (bei Könemann) erschienene Übersetzung des 1985 in […]
Vegan Wondercakes – Rezension
Das Buch „Vegan Wondercakes“ lädt dazu ein, das Backen ohne tierische Zutaten auszuprobieren. Wenn es auf den ersten Blick auch schwer möglich scheint, […]
„Natürlich vegan“ von Clarissa v. Reinhardt und Petra Schmidt
Format und Illustration Das Kochbuch ist etwas kleiner als DIN A4 Format, die Hardcoverausgabe umfasst 233 Seiten. Durch die kompakte Größe lässt es […]
Meine Sonnenküche
Kochen im Einklang mit dem Lauf der Natur, inspiriert von den Jahreszeiten und mit regionalen, saisonalen Produkten – das ist die Idee hinter […]
Cornelia Poletto, Meine schnelle Küche für jeden Tag
Schnelle Küche mit Gerichten, die innerhalb von 30 Minuten auf den Tisch gebracht werden können, verspricht das Buch „Meine schnelle Küche für jeden […]
Kochen mit Liebe – Buchvorstellung
Seit vielen Jahren ist die beliebte Sterneköchin Lea Linster nicht nur regelmäßig in deutschen Kochsendungen zu sehen, auch in der Frauenzeitschrift „Brigitte“ versorgt […]
Kochen! Das Goldene von GU
Es ist einfach genial, dieses Kochbuch, denn es ist nicht nur modern und kreativ, sondern bietet für jede erdenkliche Situation das passende Rezept. […]
Kochen! Das Gelbe von GU
Dick und gelb wie es ist, sieht es von außen aus wie ein Telefonbuch. Aufgemacht ist es wie ein Lexikon ohne Fotos aber […]
Keine Zeit zum Kochen
Wer kennt das nicht: Man ist den ganzen Tag beschäftigt und unterwegs, im Job, bei der Kinderbetreuung, beim Treffen mit Freunden, bei alltäglichen […]
Jamies 30 Minuten Menüs – Buchvorstellung
Nach mehr als 10 Kochbüchern von Jamie Oliver glaubt man fast, mit ein wenig Praxis in dessen Fußstapfen treten zu können. Doch der […]
Ich helf Dir kochen
Kochen erfordert Muße, Liebe und Zeit. Wer mit größter Sorgfalt seine Zutaten klein schneidet, würzt, drapiert und anrichtet, zeigt damit seine Leidenschaft für […]
Einfach fantastisch – Lea Linster
„Einfach fantastisch!: Neue Rezepte, Tipps & Tricks der Spitzenköchin“ heißt ein 2009 erschienenes Kochbuch der beliebten Sterneköchin Lea Linster. Die durch Fernsehen und […]
Das große Familienkochbuch – Buchvorstellung
Das große GU Familienkochbuch gehört zu den Kochbüchern, die weniger Wert auf extravagante Gerichte und beeindruckende Hochglanzfotos legen. Die dort präsentierten Rezeptvorschläge sind […]
In dieser Kategorie stellen wir Ihnen einige Kochbücher vor, die wir für Sie gelesen haben. Wer bei 1001-Kochrezepte nicht fündig wird, der wird sicher in den folgenden Kochbüchern jede Menge interessante Rezepte finden.