Lea Linster  

Die ehemalige Jurastudentin Lea Linster wurde 1955 in Luxemburg geboren und fand erst nach dem Tod ihres Vaters ihren Weg in die Küche. Nach dessen Tod nämlich übernahm sie das von ihm geführte Gasthaus, welches sie fortan Schritt für Schritt in die Richtung der gehobenen Küche führte, was ihr 1987 den ersten Michelinstern einbrachte.



Seit 2001 arbeitete Lea Linster eng mit der Frauenzeitschrift Brigitte zusammen, brachte mehrere Kochbücher heraus und ist seit 2004 in ihrer eigenen Kochshow mit den Namen "Leas KochLUST" zu sehen.

Von ihren Auszeichnungen sollten besonders die 1987 erhaltene Auszeichnung "Maitre cuisinier" als erste luxemburgische Frau sowie 1989 die Auszeichnung zur "Bocuse d'Or" als bisher einziger Frau weltweit Erwähnung finden.

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Rezept der Woche: Kürbis Suppe

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