Kinder an der Festtagstafel
Kinder sind an einer festlichen Tafel immer ein sehr spezielles Thema. Sie sind genauso zu behandeln wie die erwachsenen Gäste auch, haben jedoch ihre kleinen Besonderheiten, die beachtet werden sollten.
Diese kleinen Besonderheiten betreffen die Auswahl der Speisen, aber auch der Getränke. Nur wenige Kinder werden die liebevoll angerichtete Vorspeise mit den Schalentieren mögen und man sollte hier im Vorfeld ein paar Informationen von den Eltern einholen - gegebenenfalls kann dann immer noch für eine alternative, kindgerechte Vorspeise gesorgt werden, damit das Kind sich an der festlichen Tafel nicht übergangen fühlt und für Unmut sorgt.
Kinder an der Festtagstafel
Auch darf man davon ausgehen, dass Kinder eigentliche Nebensächlichkeiten schnell als ungerecht empfinden. Wenn die Erwachsenen einen edlen Wein aus ebenso edlen Weingläsern genießen, sollte man dem Kind auf keinen Fall ein gewöhnliches Glas für seinen Fruchtsaft zur Verfügung stellen. Der Fruchtsaft wird viel besser schmecken, wenn er ebenso aus dem Weinglas getrunken werden darf.
Da die Speisen in der Regel in der Küche angerichtet und den Gästen individuell serviert werden, darf man sich bei Kindern, die sich an der Festtagstafel befinden, ruhig eine kindgerechte Garnitur einfallen lassen. Ein Salat wirkt für ein Kind viel ansprechender, wenn auf dem angerichteten Teller für das Kind ein paar lustige Details erkennbar sind.
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